Llistar Títols
S'han trobat 240 ítems
Llistant ítems des de 200 a 225:
Format | Data | Títol | Autor |
---|
Format | Data | Títol | Autor |
|
maig 2022 |
Recerca del maridatge de la cuina catalana als restaurants de Girona |
Gerona López, Paula
|
|
4 juliol 2006 |
Régimen jurídico de la seguridad alimentaria. De la policía administrativa a la gestión de riesgos |
Rodríguez Font, Mariola
|
|
|
Régimen jurídico de la seguridad alimentaria. De la policía administrativa a la gestión de riesgos |
Rodríguez Font, Mariola
|
|
6 octubre 2016 |
Reptes i oportunitats en seguretat alimentària a la Unió Europea |
Hugas, Marta
|
|
juny 2017 |
Les Respostes de la legislació europea a les crisis alimentàries dels anys noranta: el paper de les agències de seguretat alimentària |
Brugués Floriach, Marta
|
|
22 novembre 2002 |
Revaloració de la fracció cel·lular de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials |
Toldrà i Alegret, Mònica
|
|
|
Revaloració de la fracció cel·lular de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials |
Toldrà i Alegret, Mònica
|
|
27 abril 2023 |
El rol del Global Social Media Manager: fases dels projectes de comunicació digital |
Casanovas, Gisela
|
|
|
The role of small prey in human subsistence strategies from Early Upper Palaeolithic sites in Iberia: the rabbits from the Evolved Aurignacian level of Arbreda Cave |
Lloveras, Lluís
; Maroto, Julià
; Soler i Subils, Joaquim
; Thomas, Richard
; Moreno García, Marta
; Nadal Lorenzo, Jordi
; Soler i Masferrer, Narcís
|
|
1 octubre 2016 |
The role of small prey in human subsistence strategies from Early Upper Palaeolithic sites in Iberia: the rabbits from the Evolved Aurignacian level of Arbreda Cave |
Lloveras, Lluís
; Maroto, Julià
; Soler i Subils, Joaquim
; Thomas, Richard
; Moreno García, Marta
; Nadal Lorenzo, Jordi
; Soler i Masferrer, Narcís
|
|
juny 2019 |
Ruta dels 2 sentits. Estudi de l’Empordà a partir dels atractius de la gastronomia i l’esport |
Mesas Ruiz, Sonia
|
|
18 març 2025 |
Sabores del mundo: una reflexión sobre las experiencias gastronómicas de turistas con requerimientos alimentarios específicos |
Coloniese, Carla
|
|
juny 2023 |
Salmonella Typhimurium variant monofàsica en el sector porcí |
Abellaned Carrión, Mafalda
|
|
juny 2015 |
Seguretat i sobirania alimentària: el cas dels aliments transgènics |
Granell Cabré, Isaac
|
|
|
Seguretat i sobirania alimentària: el cas dels aliments transgènics |
Granell Cabré, Isaac
|
|
juny 2017 |
Selection of reference genes for gene expression studies in Lactic acid bacteria |
Huyghe, Jennifer
|
|
1 juny 2022 |
Sensors d’espectroscòpia d’infraroig proper (NIR) per avaluar la frescor del peix i els cicles de congelació |
Vergés i Basagaña, Clara
|
|
23 juny 2017 |
Taula rodona del cicle de ponències "El reto alimentario a nivel mundial y regional" |
Massanés, Toni
; Monfort, Josep M.
; Ramon, Daniel
|
|
13 setembre 2021 |
TFM: aplicació d’una APPCC a les cuines de la Fageda Fundació |
Espinagosa, Laia
|
|
13 setembre 2021 |
TFM: La comida como sagrado: el Arcajé como mantenedor de una historia Afrobahiana |
e Silva Cardoso, Bianca
|
|
13 setembre 2021 |
TFM: el turismo gastronómico de los pueblos mágicos de Jalisco |
Sánchez, Miriam
|
|
13 setembre 2021 |
TFM: el vino de la memoria |
Magri Harsich, Gabriela
|
|
19 setembre 2009 |
Torn de preguntes sobre alimentació |
Manera, Maria
; Pintó, Xavier
; Lleonart, Jordi
|
|
juny 2023 |
La transició nutricional a Espanya (s. XIX-XX) |
Esquiaga Fradera, Mateu
|
|
gener 2015 |
El turisme gastronòmic: autenticitat i desenvolupament local en zones rurals |
Fusté Forné, Francesc
|