Llistar Títols

S'han trobat 240 ítems

Llistant ítems des de 200 a 225:

  4  5  6  7  8  9  10   
FormatDataTítolAutor
FormatDataTítolAutor
doc icon DUGiDocs maig 2022 Recerca del maridatge de la cuina catalana als restaurants de Girona Gerona López, Paula
doc icon DUGiDocs 4 juliol 2006 Régimen jurídico de la seguridad alimentaria. De la policía administrativa a la gestión de riesgos Rodríguez Font, Mariola
out url icon Recercat Régimen jurídico de la seguridad alimentaria. De la policía administrativa a la gestión de riesgos Rodríguez Font, Mariola
media icon DUGiMedia 6 octubre 2016 Reptes i oportunitats en seguretat alimentària a la Unió Europea Hugas, Marta
doc icon DUGiDocs juny 2017 Les Respostes de la legislació europea a les crisis alimentàries dels anys noranta: el paper de les agències de seguretat alimentària Brugués Floriach, Marta
doc icon DUGiDocs 22 novembre 2002 Revaloració de la fracció cel·lular de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials Toldrà i Alegret, Mònica
out url icon Recercat Revaloració de la fracció cel·lular de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials Toldrà i Alegret, Mònica
media icon DUGiMedia 27 abril 2023 El rol del Global Social Media Manager: fases dels projectes de comunicació digital Casanovas, Gisela
out url icon Recercat The role of small prey in human subsistence strategies from Early Upper Palaeolithic sites in Iberia: the rabbits from the Evolved Aurignacian level of Arbreda Cave Lloveras, Lluís ; Maroto, Julià ; Soler i Subils, Joaquim ; Thomas, Richard ; Moreno García, Marta ; Nadal Lorenzo, Jordi ; Soler i Masferrer, Narcís
doc icon DUGiDocs 1 octubre 2016 The role of small prey in human subsistence strategies from Early Upper Palaeolithic sites in Iberia: the rabbits from the Evolved Aurignacian level of Arbreda Cave Lloveras, Lluís ; Maroto, Julià ; Soler i Subils, Joaquim ; Thomas, Richard ; Moreno García, Marta ; Nadal Lorenzo, Jordi ; Soler i Masferrer, Narcís
doc icon DUGiDocs juny 2019 Ruta dels 2 sentits. Estudi de l’Empordà a partir dels atractius de la gastronomia i l’esport Mesas Ruiz, Sonia
doc icon DUGiDocs 18 març 2025 Sabores del mundo: una reflexión sobre las experiencias gastronómicas de turistas con requerimientos alimentarios específicos Coloniese, Carla
doc icon DUGiDocs juny 2023 Salmonella Typhimurium variant monofàsica en el sector porcí Abellaned Carrión, Mafalda
doc icon DUGiDocs juny 2015 Seguretat i sobirania alimentària: el cas dels aliments transgènics Granell Cabré, Isaac
out url icon Recercat Seguretat i sobirania alimentària: el cas dels aliments transgènics Granell Cabré, Isaac
doc icon DUGiDocs juny 2017 Selection of reference genes for gene expression studies in Lactic acid bacteria Huyghe, Jennifer
doc icon DUGiDocs 1 juny 2022 Sensors d’espectroscòpia d’infraroig proper (NIR) per avaluar la frescor del peix i els cicles de congelació Vergés i Basagaña, Clara
media icon DUGiMedia 23 juny 2017 Taula rodona del cicle de ponències "El reto alimentario a nivel mundial y regional" Massanés, Toni ; Monfort, Josep M. ; Ramon, Daniel
media icon DUGiMedia 13 setembre 2021 TFM: aplicació d’una APPCC a les cuines de la Fageda Fundació Espinagosa, Laia
media icon DUGiMedia 13 setembre 2021 TFM: La comida como sagrado: el Arcajé como mantenedor de una historia Afrobahiana e Silva Cardoso, Bianca
media icon DUGiMedia 13 setembre 2021 TFM: el turismo gastronómico de los pueblos mágicos de Jalisco Sánchez, Miriam
media icon DUGiMedia 13 setembre 2021 TFM: el vino de la memoria Magri Harsich, Gabriela
media icon DUGiMedia 19 setembre 2009 Torn de preguntes sobre alimentació Manera, Maria ; Pintó, Xavier ; Lleonart, Jordi
doc icon DUGiDocs juny 2023 La transició nutricional a Espanya (s. XIX-XX) Esquiaga Fradera, Mateu
doc icon DUGiDocs gener 2015 El turisme gastronòmic: autenticitat i desenvolupament local en zones rurals Fusté Forné, Francesc
  4  5  6  7  8  9  10   

Matèries

Autors