DUGi: Llistar Títols | dc.subject:"Food"

Llistar Títols

S'han trobat 243 ítems

Llistant ítems des de 200 a 225:

4 5 6 7 8 9 10

Format	Data	Títol	Autor
Format	Data	Títol	Autor
	5 juny 2018	El queso como recurso turístico para el desarrollo regional: la Vall de Boí como caso de estudio = The cheese as a tourism resource for regional development: Vall de Boí as a case study	Fusté Forné, Francesc
	2016	El queso como recurso turístico para el desarrollo regional: la Vall de Boí como caso de estudio = The cheese as a tourism resource for regional development: Vall de Boí as a case study	Fusté Forné, Francesc
	23 juny 2017	El reto alimentario: a nivel mundial y regional	Sasson, Albert ; Moreno i Amich, Ramon ; Carretero Romay, Carmen ; Ramon, Daniel
	maig 2022	Recerca del maridatge de la cuina catalana als restaurants de Girona	Gerona López, Paula
	4 juliol 2006	Régimen jurídico de la seguridad alimentaria. De la policía administrativa a la gestión de riesgos	Rodríguez Font, Mariola
		Régimen jurídico de la seguridad alimentaria. De la policía administrativa a la gestión de riesgos	Rodríguez Font, Mariola
	6 octubre 2016	Reptes i oportunitats en seguretat alimentària a la Unió Europea	Hugas, Marta
	juny 2017	Les Respostes de la legislació europea a les crisis alimentàries dels anys noranta: el paper de les agències de seguretat alimentària	Brugués Floriach, Marta
	22 novembre 2002	Revaloració de la fracció cel·lular de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials	Toldrà i Alegret, Mònica
		Revaloració de la fracció cel·lular de la sang de porc procedent d’escorxadors industrials	Toldrà i Alegret, Mònica
	27 abril 2023	El rol del Global Social Media Manager: fases dels projectes de comunicació digital	Casanovas, Gisela
		The role of small prey in human subsistence strategies from Early Upper Palaeolithic sites in Iberia: the rabbits from the Evolved Aurignacian level of Arbreda Cave	Lloveras, Lluís ; Maroto, Julià ; Soler i Subils, Joaquim ; Thomas, Richard ; Moreno García, Marta ; Nadal Lorenzo, Jordi ; Soler i Masferrer, Narcís
	1 octubre 2016	The role of small prey in human subsistence strategies from Early Upper Palaeolithic sites in Iberia: the rabbits from the Evolved Aurignacian level of Arbreda Cave	Lloveras, Lluís ; Maroto, Julià ; Soler i Subils, Joaquim ; Thomas, Richard ; Moreno García, Marta ; Nadal Lorenzo, Jordi ; Soler i Masferrer, Narcís
	juny 2019	Ruta dels 2 sentits. Estudi de l’Empordà a partir dels atractius de la gastronomia i l’esport	Mesas Ruiz, Sonia
	18 març 2025	Sabores del mundo: una reflexión sobre las experiencias gastronómicas de turistas con requerimientos alimentarios específicos	Coloniese, Carla
	juny 2023	Salmonella Typhimurium variant monofàsica en el sector porcí	Abellaned Carrión, Mafalda
	juny 2015	Seguretat i sobirania alimentària: el cas dels aliments transgènics	Granell Cabré, Isaac
		Seguretat i sobirania alimentària: el cas dels aliments transgènics	Granell Cabré, Isaac
	juny 2017	Selection of reference genes for gene expression studies in Lactic acid bacteria	Huyghe, Jennifer
	1 juny 2022	Sensors d’espectroscòpia d’infraroig proper (NIR) per avaluar la frescor del peix i els cicles de congelació	Vergés i Basagaña, Clara
	23 juny 2017	Taula rodona del cicle de ponències "El reto alimentario a nivel mundial y regional"	Massanés, Toni ; Monfort, Josep M. ; Ramon, Daniel
	13 setembre 2021	TFM: aplicació d’una APPCC a les cuines de la Fageda Fundació	Espinagosa, Laia
	13 setembre 2021	TFM: La comida como sagrado: el Arcajé como mantenedor de una historia Afrobahiana	e Silva Cardoso, Bianca
	13 setembre 2021	TFM: el turismo gastronómico de los pueblos mágicos de Jalisco	Sánchez, Miriam
	13 setembre 2021	TFM: el vino de la memoria	Magri Harsich, Gabriela

4 5 6 7 8 9 10

DUGi

Portal de cerca conjunta als documents digitals de la UdG

Llistar Títols

Matèries

Autors